
Tojás, szívvel

Reggeli inspiráció, kettőspont
Két virslit szív alakúra egymásba forgattam, megtűztem alul, felül fogpiszkálóval.
Serpenyőben az egyik oldalt 5 percig sütöttem, majd megfordítottam, és belöntöttem a tojást. Kicsit ki fog folyni a fehérje a serpenyőbe, de a tálalásnál egyszerűen a fakanállal leválasztottam a nem kívánatos, a virsli szíven kívüli részeket.
Só, bors, fokhagymás-vajas pirítós, frissen préselt narancslé, és jó étvágy volt a vasárnap reggeli kelléke. : )
Réka